"Cebola" foi a miña primeira verba galega que, conscientemente, souben pronunciar, entender e aplicar. Cebola era a que miña nai botaba á tortilla, á caldeirada, á empanada, ao peixe fritido cando este xa estaba no prato.  Meus pais eran galegos. Como tamén o...

Se para o sufrido oficio de escribir sen pelos na lingua (feliz día da Lingua, meus amigos!) houbese distincións de soles (e penso como exemplo nas estrelas do mundo gastronómico), hoxe, vós, teriades cinco soles coma cinco casas. Como a vosa irmá maior, Código Cero...

Sair da Coruña en dirección a Madrid en tren significaba, aló polos principios dos años 60 do século pasado, unha media de 14 horas de troupelear nunha especie de batedor con mistura de fume negro, vapor, constantes asubíos atronadores e paradas de duración...

Na introdución de “En busca de consolo”, Michael Ignatieff di que "resignarse á vida é renunciar, resignarse a calquera esperanza de que poida ser diferente. A reconciliación coa vida, en cambio, permítenos manter a esperanza no que nos depara o futuro. Para...

“Último de abril, primero de mayo. Que entre el bueno y salga el malo”. Este era el popularadagio al que, cada 30 de abril, se recurría para bendecir las casas. Provistos con una rama detojo empapada en agua bendita, la gente santificaba sus hogares con el propósito...