Exitosa xornada de Showcooking con Mexillón de Galicia ofrecida polo alumnado de O Pote II

O alumnado do obradoiro de emprego O Pote II ofreceu esta mañá na escola de hostalería situada no segundo andar do novo mercado unha exitosa xornada de showcooking en colaboración co Consello Regulador do Mexillón de Galicia, Denominación de Orixe Protexida.
O evento principiou cunha charla a cargo de Gabriela André, responsable o Departamento de Márketing do Consello Regulador. A continuación, os alumnos do obradoiro xunto co docente da especialidade, cociñaron unha serie de elaboracións con productos da marca Mexillón de Galicia.
A xornada rematou coa desgustación dos pratos acompañados dos viños da adega Pazo do Mar.