Os cociñeiros máis destacados de España revelaron os seus Soletes de confianza para este verán 2024, destacando 47 deles en Galicia, sete na nosa comarca. Esta selección, que recolle os lugares favoritos dos chefs máis recoñecidos do país, inclúe unha variedade de establecementos que van desde restaurantes e bares ata chiringuitos e cafeterías.
A iniciativa de desvelar estes Soletes de confianza busca proporcionar aos amantes da gastronomía recomendacións de primeira man dos propios cociñeiros, quen destaca pola súa excelencia e coñecemento do sector. Galicia, cos seus 47 Soletes, posiciónase como unha comunidade cunha oferta gastronómica diversa e de alta calidade, reflectindo a riqueza culinaria das súas costas e terras.
Entre os lugares seleccionados atópanse tanto nomes coñecidos como xoias ocultas que prometen unha experiencia culinaria única. Os Soletes de confianza son unha guía imprescindible para quen busca gozar da mellor gastronomía durante as súas vacacións de verán en 2024.
LISTADO DE SOLETES DE GALICIA E DA COMARCA
-A Coruña: “Puñal” y “Mori Cafés Especiais”, en Santiago de Compostela; “Bar do Porto”, en Corrubedo Ribeira; “Casa Peto”, “Taberna de Suárez” y “O Container”, en Outes; “La Duna” y “Chycoria”, en Arteixo; “Dandy”, en Noia; “Casa Tomé”, en Coirós; “Carrilo” y “Areas Pub”, en Muros; “A Ventana”, en Laxe y “A Filoxera”, en Padrón.
-Lugo: “Playa Fluvial de A Cova Restaurante&Ocio”, “Santeiro’s”, “Rabuda Tosar Restaurante”, “People”, “La Postrería de Noé” y “Hope”, en la ciudad de Lugo.
–Ourense: “O Campanario”, en Nogueira de Ramuín; “Fuentefría”, “La zapatería del abuelo”, “La Estación de Lomán”, “Portovello”, “Puerta Real”, “O Moucho”, “O Barallete”, “Mur Marxinal”, “Casa Toñita”, “Bico do Xeado” y “A Tarazana”, en Ourense.
-Pontevedra: “Castiñeiras”, en Cangas; “El Náutico de San Vicente”, “O Muiño” y “O Forno de Piñeiro”, en O Grove; “Argentinos Burguer”, en A Estrada; “Michael” y “A Curva”, en Sanxenxo; “Vitter”, “Toxiño”, “Rabuda”, “La Vela”, “La Martinesa”, “La Artesata” y “Fabbrica del Gelato Vigo”, en Vigo, y “A Casa Pequena”, en Meaño.
