As mostras de cociña do Nadal porán en valor o produto local da Pobra

24 Novembro 2023

A campaña Consigue Caramiñas, Comparte Nadal segue engrosándose con máis accións. A concelleira da Promoción Económica, Amparo Cerecedo, anunciou este venres 24 de novembro que A Pobra do Caramiñal contará neste ano con mostras de cociña durante o mes de decembro.

En concreto, tres cociñeiros de prestixio da localidade serán os encargados de lles ensinaren ás persoas asistentes diferentes propostas gastronómicas para esta época.

A este respecto, a edil indicou que “na Pobra do Caramiñal temos moito orgullo polos grandes negocios que temos de restauración e, neses grandes cociñeiros, temos o que podemos considerar tres mestres da cociña.”

No venres 1, Luis Arijón, do Nojira, amosará petiscos sinxelos cunha serie de pratos orixinais e de rápida elaboración para non pasar todo o día na cociña nestas datas.

Kike Piñeiro, xunto con Eloy Cancela, do restaurante A Horta D’Obradoiro, asumirá no xoves 7 a tarefa de facer un menú con produto da proximidade e dar ideas innovadoras.

E a cociña de mercado chegará no venres 15 con Iago Pazos, de Abastos 2.0., cun obradoiro para sorprender convidados/as nun día de festa.

Todas estas mostras serán no mercado municipal, a partir das 19.00 horas. Existe un límite de 25 prazas por exhibición gastronómica, polo cal se require a inscrición previa no enderezo electrónico promocioneconomicapobra@gmail.com ou no teléfono de contacto 981843280, marcando a extensión 2035 (en horario de 09.00 a 14.00 horas).

Outros artigos

Xoves 10, chuvascos diminuíndo cara a noite e lixeira baixa térmica

Na xornada do xoves agárdanse intervalos nubrados con chuvascos intermitentes, máis frecuentes no oeste pola mañá e no interior nas horas centrais do día, remitindo cara á noite. As temperaturas sufrirán un lixeiro a moderado descenso. Os ventos soprarán frouxos,...

+

O Concello de Ribeira insta á Xunta a dragar o porto de Santa Uxía

O pasado luns 30 de setembro celebrouse o pleno ordinario da Corporación do Concello de Ribeira onde o concelleiro de Mar, Fernando Abraldes presentou unha proposición cun amplo expediente onde se detallou o precario estado de mantemento e conservación que presentan...

+

Achan cadáver flotando no mar en Rianxo

Esta tarde, ao redor das catro, foi localizado o cadáver dun home flotando no mar, á altura de Punta Abuín, na desembocadura del Río Ulla, na parroquia de Leiro. Aínda que aínda falta a confirmación oficial, sospéitase que podería tratarse de Félix Triñanes Sánchez,...

+

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“La hemeroteca y la realidad”. José Castro López

“La hemeroteca y la realidad”. José Castro López

Circula por la red una intervención del presidente del Gobierno en el Parlamento quedebió producirse cuando intentaba acordar la formación de Gobierno con Ciudadanos -las cámaras captaron a Rivera y Girauta en actitud de aprobación a su discurso-, del quereproduzco...

“Palabra de Rei”. Xulio Xiz

“Palabra de Rei”. Xulio Xiz

En foto de hai 48 anos podemos ver ao bispo de Lugo, Ona de Echave, asperxendo a Juan Carlos e Sofía, Reis, na porta norte da Catedral de Lugo, ante a mirada atenta de José Ferro. Eran tempos nos que “palabra de Rei” significaba firmeza nos tratos das...