O novo Auditorio municipal de Ribeira acolleu este mércores a proxección do documental O mar dende dentro: o ourizo, unha iniciativa impulsada polo Concello para dar a coñecer e poñer en valor un dos რესursos menos visibles pero de gran importancia no sector do mar local.
A peza audiovisual, producida por Víctor Oujo —creador de contido e tamén profesional vinculado ao mar—, ofrece unha ollada directa e en primeira persoa ao proceso de extracción do ourizo nas confrarías de Carreira-Aguiño e Ribeira, que traballan baixo un plan conxunto. Durante os seus 20 minutos de duración, o documental amosa desde os preparativos previos á saída ao mar ata a comercialización do produto, pasando pola propia faena extractiva.
Ademais, a obra establece un diálogo entre pasado e presente, incorporando o testemuño dun mariñeiro xubilado —avó do autor— que achega unha perspectiva histórica sobre a evolución desta actividade, a súa revalorización e os cambios nos prezos e usos ao longo do tempo.
Á proxección asistiron representantes do sector do mar, nun acto que contou coa presenza da alcaldesa de Ribeira, María Sampedro, quen destacou que “Ribeira tiña unha débeda co ourizo”, en referencia á menor visibilidade deste recurso fronte a outros produtos como o percebe, a navalla ou o polbo. A rexedora puxo tamén en valor o labor das confrarías e o respecto do sector polo medio mariño, subliñando a necesidade de preservar os seus ritmos naturais.
Pola súa banda, o concelleiro do Mar e Promoción do Litoral, Fernando Abraldes, incidiu en que o documental “une pasado e presente” e serve tamén para visibilizar o relevo xeracional no sector. Así mesmo, salientou a importancia de divulgar o traballo sostible dos profesionais do mar e avanzar en novas iniciativas que contribúan á promoción do litoral ribeirense.
Con esta proposta, o Concello de Ribeira reafirma a súa aposta por dar a coñecer a riqueza mariñeira do municipio e fortalecer a identidade ligada ao mar, clave no desenvolvemento económico e social da zona.
