“A Fodona, peixeira de toda a vida”. Antón Luaces

31 Xaneiro 2026

Sempre de pé, sempre con voz de soprano fumadora invitando aos visitantes da praza do peixe e a “vacía” chea. Manola “A Fodina”, filla de Agustin “O Fodón”, levaba anos vendendo as capturas de seu pai aló por Guidoiros. A súa dorna pintaba en negro e vermello. Ía solo e dicía que se orientaba polas estrelas sen usar o sextante. A remo, e se cansaba ou o vento axudaba, a vela. Agustín “O Fodón” tiña alcume de peixe, que non lle viña, non, por mullereiro, como ben sabía Xoaniña do Porta¡, a única muller da súa vida. O alcume viña de pescar en Laghareu ducias e máis ducias de fodóns, un peixe que, fritido nunha tixola de ferro, ao lume da lareira e con pataca cocida coa pela era groria bendita. Ende ben non lle facía ascos a unha fritada de xulias ou a unha boa ducia de fanecas do día, fritidas ou cocidas (asegún o tamaño).

Na casa dos Fodóns poucas veces cheiraba a caldo e nioitas, case que sempre, a peixe. 

Os adornos desa casa eran aoarellosç  

Outros artigos

Sábado 12, tempo seco e solleiro cunha suba xeral das temperaturas

O tempo anticiclónico continuará a marcar o panorama meteorolóxico en Galicia durante a xornada deste sábado 12, Santa Uxía, festivo local en Ribeira. A comunidade permanecerá baixo a influencia directa das altas presións, ás que se sumará a entrada progresiva dunha...

+

Publicidade

PEL

Revista en papel

Opinión

O Barbanza
Resumo de privacidade

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies almacénase no teu navegador e realiza funcións tales como recoñecerche cando volves á nosa web ou axudar ao noso equipo para comprender que seccións da web atopas máis interesantes e útiles.