Despois de tres anos de vaivéns debido á pandemia o ano 2022 pechouse con récords de facturación no sector da alimentación. Así Congalsa, Jealsa, Calvo, Profand, Fro0iz e Celta entre outras empresa tocan teito en ingresos.
O incremento na cifra de negocio, en todos os casos a dobre díxito, evidencia o encarecemento do prezo de venda por efecto da inflación, que tamén penaliza as marxes empresariais.
A distribución alimentaria, do mesmo xeito que a industria, tamén marcou récords de facturación. A boirense Jealsa, a maior conserveira galega, alcanzou os 795 millóns, un 13% máis. Mentres que Congalsa, con sede na Pobra do Caramiñal, elevou as súas vendas ata os 132 millóns, un crecemento do 17%.
