“Sardiñas e xurelos, primeiro. Despois o demáis”. Antón Luaces

19 Decembro 2022

Ninguén ten que lle dicir a un mariñeiro galego  ales son as súas prioridades á hora de falar de socioeconomía.

Pode ser ca eles, en xeral, non teñan os coñecementos necesarios para as grandes formulacións, a  macroeconomía; mais como os mellores especialistas en materia pesqueira, os mariñeiros galegos teñen -como algo intuitivo o ser ou non ser pescadores e. á vez, comedores de peixe. Deste xeito saben que nen moito menos sobra a sardiña e wue se necesita máis xurelo nos mercados. Velaí por que non semella esaxerado que o bar Rolinder e a confraría de pescadores de Celeiro largaran o aparello para capturar en terra aquilo que lles nega o mar: xurelo e sardiña. E a continuación , todo o demáis.

É visto: a pesca esmorece e, dende vai anos, o xurelo e a sardiña están pelexados co cerco galego. Tanto é así que a confraría de pescadores Santiago Apóstolo, de Celeiro botóuse á rúa pedindo apoio á cidadanía en xeral a prol da pesca, o marisqueo, a acuicultura e a cadea mar industria europeas.

S aben ben que o importante, agora, é a pesca, que hay que salvar o sector pesqueiro porque sen este Galicia é menos Galicia, por moita Galicia que sexa. A confraría local e o bar de toda a vida en Celeiro reclaman a colaboración  cidadá para salvar o sector pesqueiro. “Solicitamos sinaturas de adhesión e apoio ao sector pesqueiro rexeitando as medidas que a Comisión Europea pretende impoñer  prohibindo a pesca de cotas en 87 áreas de augas europeas. Odas as persoas quje o desexen poden asinar nas oficinas da confraría en horario de despacho polas mañáns ou ben no bar Rolinder”. E está todo dito.

É unha chamada de socorro, sen dúbida. A mesma que a Comisión sectorial do cerco ven de facer da man da Consellería do Mar, reunidas para analizaren o resultado das negociscións dos TAC e cotas para 2023. Constataron a necesidade de que España adopte medidas que garantan a viabilidade do sector ante o recurte do xurelo no Cantábrico,  piden co Estado estude actuacións como  unha posible parada biolóxica patra os portos de Galicia, Asturias, Cantabria e Euskadi e a habilitación  das correspondentes axudas para manter a rendabilidade da súa actividade, e apostar porque España negocie con Portugal un incremento das posibilidades de captura de sardiña en augas ibéricas unha vez que os últimos informes científicos mostran  que a especie está totalmente recuperada.

Sendo así, que ou quen impide que con sentido de equidade que tanto a sardiña coma o xurelo continúen sendo o prato forte da mesa galega.

Outros artigos

“O falar das pedras”. Luís Celeiro

O falar das pedras é moito falar. Din o que saben, o que pasaron e o que será. As pedras gardan as mensaxes do tempo, as raias dos anos, dos miles e millóns de anos e cóntannolo aos que as escoitamos, aos que as miran e as queren. Millóns de anos escribindo e deixando...

+

“Del minifundio a las permutas”. José Castro López

Una de las causas del atraso económico de Galicia fue el minifundio, la división de la propiedad rural en fincas de dimensión tan reducida que no solo dificultaba la explotación y hacía inviable su rentabilidad, también generó graves tensiones entre propietarios de...

+

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“Un discurso real que compromete a la juventud”. Carlos Moledo

“Un discurso real que compromete a la juventud”. Carlos Moledo

Había expectación tanto en los ámbitos políticos como en el conjunto de la ciudadanía española por conocer la opinión de la Casa Real en el protocolario acto de inauguración oficial de la XV Legislatura de las Cortes Generales, ocurrida ayer en Madrid.Un interés que...