“Cubrir custos nas explotacións leiteiras”. Antón Luaces

11 Maio 2022

O sindicato Unións Agrarias (UU.AA.) recoñece que, após varias semanas de negociación e con prácticamente o 10% dos contratos asinados, as explotacións leiteiras máis grandes están preto do “obxectivo de prezo”, é decir de cubrir os custes.

Así o manifestou o responsable do sector leiteiro de UU. AA., Óscar Pose, para quen o problema xa non está tanto no prezo que recibirán a partires de agora as explotacións máis grandes, como naquelas que teñen unha produción maior nas granxas pequenas e de tamaño medio.

Queda moito por mellorar para poder cubrir os custos desas explotación dado que manteñen unhas diferencias de prezo en relación coas granxas de maior tamaño, que complican a súa viabilidade. Algunhas empresas foron reducindo algo este diferencial que, vai algunas semanas, chegaba a situarse nos estremos en torno aos 0,08 euros por litro. Agora compre esperar a que a maioría da industria acepte rebaixar  esa diferencia na que paga o litro de leite en función do tamaño das explotación a uns niveis aceptables.

Recoñecéuse que neste mesmo mes por fin se asinaron contratos de referencia entre as partes para os meses de abril, maio e xuño cun prezo medio do leite de vaca de 0,425 euros o litro, ao que hai que sumar materia graxa, proteína e certificacións. Unha medida que pode frear a sangría da desaparición de explotacións de leite en distintas provincias españolas noameadamente nas comunidadeds autónomas de Castela e León e Galicia.

Desde a dirección xeral de Gandarías, Agricultura e Industrias Agroalimentarias confirman con cifras a importancia do sector leiteiro en Galicia, comunidade autónoma que aglutina o 56% das explotacións produtoras  españolas e o 40% da producción anual de leite, aínda que no caso do leite ecolóxico, Galicia representa a metade do mercado nacional.

Outros artigos

“Reto astrolabio”. Alberto Barciela

El mar merece respeto, aun así reclama y admite audacias, quizás motivadas por el horizonte casi infinito. El ser humano, en la búsqueda de sí mismo, de completar inquietudes y afanes, de responder a su curiosidad, acepta con gusto el reto de los nuevos rumbos,...

+

“Paz e despois gloria”. Luís Celeiro

Eles tamén ganaron, aínda que desta vez, como noutras ocasións, houbo perdedoresagochados detrás do parapeto da verborrea ou dese inmenso muro de silencio. Taménhoubo quen, con tristura e desacougo, admitiu a derrota e parece que está en disposiciónde intentalo...

+

Publicidade

Revista en papel

Opinión

Rosmando”. Xulio Xiz

Rosmando”. Xulio Xiz

Sorprendeu Democracia Orensana neste 18F entrando no Parlamento de Galicia por unha porta pequena cun resultado grande. Sorprendeume ver por Televisión a Jácome - do que a pesar de dedicarse á televisión local polo que tiña que caerme simpático, pode máis en...

“Creer en los políticos”- José Manuel Pena

“Creer en los políticos”- José Manuel Pena

“Con lo que cuesta la compra de un tanque, para la guerra, podrían comer unas 30.000 personas”. “900 euros es lo que cuesta insertar a una persona para el mundo laboral”. “Hace mucho tiempo que ya es difícil creer en la mayoría de los políticos, no es de recibo que se...