Rematou o curso sobre manipulación de alimentos do PIE de Dodro no que participaron 15 persoas

14 Abril 2022

O pasado venres 8 de abril rematou o curso de Manipulación de Alimentos do Programa Integrado de Emprego Concello de Dodro 2021-22, impulsado polos concellos de Padrón, Rianxo, Rois e Dodro.

A duración foi de 10 horas en dúas xornadas de 9:00 a 14:00 horas. O lugar no que se desenvolveu o curso e se impartiron os contidos foi o Centro Social de Concello de Padrón e participaron 15 alumnos

As persoas participantes formáronse en manipulación de alimentos, rastexabilidade de produtos (o que se coñece tamén como trazabilidade), alérxenos e análise de puntos de control críticos.

Outros artigos

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“Reto astrolabio”. Alberto Barciela

“Reto astrolabio”. Alberto Barciela

El mar merece respeto, aun así reclama y admite audacias, quizás motivadas por el horizonte casi infinito. El ser humano, en la búsqueda de sí mismo, de completar inquietudes y afanes, de responder a su curiosidad, acepta con gusto el reto de los nuevos rumbos,...