Entrega dos diplomas aos establecementos gañadores da VI Edición do Roteiro de Tapas en Barbanza Arousa

Entrega dos diplomas aos establecementos gañadores da VI Edición do Roteiro de Tapas en Barbanza Arousa

Este 24 de marzo levouse a cabo a entrega dos diplomas aos establecementos gañadores de VI Edición da Ruta de Tapas en Barbanza Arousa, que este ano bateu marca de establecementos participantes e tapas vendidas. A iniciativa respondeu ao obxectivo da Mancomunidade de Municipios Barbanza Arousa de “apoiar a hostalaría nos tempos tan restritivos da pandemia”. O certame incluíu como novidade a tapa para levar e as votacións telemáticas a través da páxina web barbanzarousa.gal.

A entrega de diplomas celebrouse no Auditorio de Rianxo.

Esta VI edición de Máis que Tapas estivo marcada por celebrarse nun momento de restricións que están a afectar seriamente á economía da hostalaría, supondo a organización desta ruta un importante revulsivo para os 38 locais participantes e para o destino.

Conscientes desta situación complicada e pensando en “prestar o maior apoio posíbel”, os responsábeis da mancomunidade incluíron como novidade a iniciativa Tapa para Levar en caixas con deseño unificado do destino Barbanza Arousa, chegando a venda das tapas a alcanzar as 5.500 unidades vendidas.

Nesta edición púidose desgustar a consumición nos propios establecementos ou pedila para levar, realizando as votacións mediante un código QR ou a través da páxina web barbanzarousa.gal.

Os establecementos gañadores desta VI Edición foron:

· Ribeira, O Esmorga coa tapa Berberechua.

· A Pobra do Caramiñal, La Calle coa tapa Pastel de Peixe e Marisco.

· Boiro, A Ubi coa tapa Tartaleta de polbo con fariña de millo.

· Rianxo, O Furancho coa tapa Filloa Rechea de Froitos do Mar.

Cada fin de semana puidéronse degustar as consumicións de cada un dos concellos (Ribeira, A Pobra, Boiro e Rianxo) mariñadas cos viños do IGP Barbanza e Iria, de gran calidade, do mesmo xeito que todos os produtos gastronómicos do destino.

Na entrega de distincións aos establecementos gañadores o presidente da Mancomunidade e alcalde de Rianxo, Adolfo Muíños, resaltou o apoio que desde a entidade se brinda ao sector da hostalaría: “Estaremos ao seu lado nestes momentos difíciles xerando entre todos iniciativas e proxectos en colaboración co noso empresariado”.