CONGALSA fai unha demostración gastronómica co alumnado do Obradoiro Emprego O Pote

28 Outubro 2020

O espazo de traballo do Obradoiro de Emprego O Pote impulsado polo Concello de Ribeira acolleu na mañá deste 28 de outubro unha clase maxistral gastronómica impartida por profesionais do departamento de Investigación, Desenvolvemento, Innovación e Marketing da empresa de alimentación CONGALSA, referente galego e estatal no ámbito dos produtos do mar. Os profesionais da firma da Pobra mostraron ao alumnado do obradoiro como debe realizarse correctamente o proceso de cociñado e presentación de produtos.

A marca escollida para realizar a exhibición foi Ibercook Food Service, destinada ao canal Horeca, unha das máis emblemáticas da empresa de produtos precociñados con sede na Pobra do Caramiñal.

A actividade, programada polo Obradoiro de Emprego O Pote, pretende dar resposta á necesidade de conectar a formación co mundo laboral.

CONGALSA, cunha facturación superior aos 83 millóns de euros, mobilizou en 2019 máis de 24´5 millóns de toneladas de produtos das súas diferentes gamas.

Outros artigos

Eliminado un punto de vertido de augas residuais na Pobra

Augas de Galicia (Xunta) contribuíu a eliminar un punto de vertido de augas residuais de carácter municipal na parroquia de Santa María A Antiga, no concello da Pobra do Caramiñal. O persoal do Programa de Control de Vertidos constatou esta anomalía no transcurso dos...

+

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“España no va como un cohete”. José Castro López

“España no va como un cohete”. José Castro López

La Comisión Europea eleva al 2,1 por cien el crecimiento del Producto Interior Bruto(PIB) en 2024, cuatro décimas por encima de pronósticos anteriores, prevé que Españacumplirá el objetivo del 3 por cien del déficit que exigen las reglas fiscales, espera quecontinúe...