Éxito da festa do mexillón en Rianxo

20190804.- Rianxo acolleu esta fin de semana a décima edición da Festa do Mexillón. No Campo de Arriba instalouse a carpa onde se pudo degustar o molusco estrela da ría de Arousa de oito maneiras. Repartironse preto de 4.000 racións coas receitas do vapor, vinagreta, escabeche, empanada de millo, empanada de trigo, croquetas, terramar con fabas e tartaletas con mexillón. Dentro do prato degustación incluironse tres preparacións e o prezo establéceuse en 4 euros. Os asistentes tamén desfrutaron de numerosas actividades ao longo da fin de semana. Este festexo tivo unha dobre finalidade: poñer en valor o mexillón e contribuír ao financiamento do Club de Remo Rianxo.

Ceciños e turistas degustando racións de mexillóns na festa de Rianxo (cedida)

Carpa (cedida)
Foto Mari Carmen Ferreirós