Número 19- 20 marzo 2021

Segundo os datos da Xunta, este saboroso manxar que se cultiva mediante un sistema de cordas penduradas nas bateas nas que medra e engorda a mexilla previamente extraída das rochas da costa, segue un máis ou menos lento proceso  no que a cría de mexillón (a...

Las nieblas matinales incorporan magia al paisaje de las rías, un cierto aire de misterio que refuerza un ligero orballo. Los pinos orilleros se prolongan en sus reflejos, espejados sobre las aguas que permanecen tranquilas. La serenidad invita al diálogo y a la...