En Ribeira os alumnos de O Pote visitan un obradoiro de pan

15 Setembro 2020

No transcurso desta semana o alumnado do taller de cociña O Pote está a visitar un obradoiro de pan (o do establecemento D’Muíño, recentemente
aberto na nosa cidade) coa fin de familiarizarse co proceso de
elaboración deste produto.

O ALUMNADO DO TALLER DE COCIÑA O POTE VISITAN
UN OBRADOIRO DE PAN PARA FAMILIARIZARSE CO
PROCESO DE ELABORACIÓN DESTE PRODUTO

As visitas están tendo lugar en grupos de cinco estudantes entre onte, hoxe e mañá, acompañados do profesor do curso Patxi Movilla.
Alí puideron escoitar de boca dos membros do establecemento (José Bustelo, Mercedes Fernánez, Uxía Bustelo e Jacobo Bustelo, amén de dous empregados) os condicionantes a ter en conta á hora de preparar o produto, tales como a temperatura, levado, repouso, etcétera.

O ALUMNADO DO TALLER DE COCIÑA O POTE VISITAN
UN OBRADOIRO DE PAN PARA FAMILIARIZARSE CO
PROCESO DE ELABORACIÓN DESTE PRODUTO

Outros artigos

O Concello de Ribeira xa dispón do seu propio bastón

Entrega do bastón de mando (imaxes de José Manuel Martínez, Concello de Ribeira) Na maña do pasado 14 de xuño celebrouse a xunta de coordinación ordinaria no Concello de Ribeira, unha xuntanza que rematou dun xeito que tivo pouco de ordinario: coa estrea oficial, no...

+

Ribeira homenaxea este martes á actriz Susana Sampedro

Este martes 25 de xuño o Concello, a Corporación e a cidadanía de Ribeira van render homenaxe á actriz local Susana Sampedro (Ribeira, 1978), recentemente distinguida co Premio Mestre Mateo 2024 á mellor actriz de reparto na longametraxe Matria, de Álvaro Gago,...

+

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“La Confianza” – José Antonio Constenla

“La Confianza” – José Antonio Constenla

En la actualidad atravesando una crisis de confianza, con mil explicaciones, pero ninguna sencilla ni clara, que dificulta la comprensión del mundo en el que vivimos. Un efecto de estos es que los discursos no sintonizan con la realidad en la que estamos inmersos....