Jealsa aproveita o 100% do peixe no seu compromiso polo medio ambiente e a sustentabilidade

27 Febreiro 2020

A conserveira boirense deu a coñecer que, a través do seu programa de responsabilidade social corporativa, We Sexa, e co seu sistema de economía circular, aproveitou o 100% da materia prima proveniente do peixe que chega ás súas instalacións. Jealsa é unha compañía comprometida coa sustentabilidade e coidado do medio ambiente, sobre todo de mares e océanos

Ese sistema é un eixo de actuación de We Sexa, e gran parte dos recursos de I+D+i destínanse á transformación e envasado da materia prima, xa que é a etapa da cadea de valor na que se xeran coproductos e efluvios.

O sistema implantado é un ecosistema de valorización pioneiro dentro da industria, a través do cal diferentes empresas reciben a diario as materias primas que transforman en produtos de alta calidade para diferentes industrias como a acuícola, alimentación animal ou a de ingredientes funcionais”. Baixo esta premisa de lograr un aproveitamento total da materia prima, o 45% da mesma úsase para os produtos destinados á alimentación humana coas súas marcas Escurís e Rianxeira. Unha parte destínase a alimentación de mascotas, por medio de Pet Select. Un 35% destínase a subproductos como fariñas e aceites de peixe (30%), que son consumidos polo sector acuícola e industrias afins. E o 20% restante destínase a novos procesos de valorización. Para iso, recórrese á súa compañía” Valora Marine Ingredients”, que ofrece produtos de orixe natural que destina ás industrias farmacéutica ou cosmética, entre outras, facendo un uso racional e integral dos recursos mariños.

Instalacións de Jealsa

Outros artigos

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“Intervención e regulación” – José Manuel Pena

“Intervención e regulación” – José Manuel Pena

Hai que ser realista e non queda outra, ben a intervención e a regulación para poder garantir o dereito real a unha vivenda digna. As axudas do ICO ou o bono ao alugueiro non solucionan o problema da vivenda en España. Hai que intervir, como se fixo, no seu momento,...

“Muerte gestacional, perinatal y neonatal”. Inma Medina López

“Muerte gestacional, perinatal y neonatal”. Inma Medina López

Hoy 15 de octubre, se celebra el Día Mundial de Concienciación sobre la Muerte Gestacional, Perinatal y Neonatal. El concepto de muerte gestacional abarca todas laspérdidas de hijos/as producidas durante el embarazo, y el concepto perinatal y neonatalaquellas...