Jealsa aproveita o 100% do peixe no seu compromiso polo medio ambiente e a sustentabilidade

27 Febreiro 2020

A conserveira boirense deu a coñecer que, a través do seu programa de responsabilidade social corporativa, We Sexa, e co seu sistema de economía circular, aproveitou o 100% da materia prima proveniente do peixe que chega ás súas instalacións. Jealsa é unha compañía comprometida coa sustentabilidade e coidado do medio ambiente, sobre todo de mares e océanos

Ese sistema é un eixo de actuación de We Sexa, e gran parte dos recursos de I+D+i destínanse á transformación e envasado da materia prima, xa que é a etapa da cadea de valor na que se xeran coproductos e efluvios.

O sistema implantado é un ecosistema de valorización pioneiro dentro da industria, a través do cal diferentes empresas reciben a diario as materias primas que transforman en produtos de alta calidade para diferentes industrias como a acuícola, alimentación animal ou a de ingredientes funcionais”. Baixo esta premisa de lograr un aproveitamento total da materia prima, o 45% da mesma úsase para os produtos destinados á alimentación humana coas súas marcas Escurís e Rianxeira. Unha parte destínase a alimentación de mascotas, por medio de Pet Select. Un 35% destínase a subproductos como fariñas e aceites de peixe (30%), que son consumidos polo sector acuícola e industrias afins. E o 20% restante destínase a novos procesos de valorización. Para iso, recórrese á súa compañía” Valora Marine Ingredients”, que ofrece produtos de orixe natural que destina ás industrias farmacéutica ou cosmética, entre outras, facendo un uso racional e integral dos recursos mariños.

Instalacións de Jealsa

Outros artigos

Publicidade

Revista en papel

Opinión

“Hacia la España federal”. Xosé Perozo

“Hacia la España federal”. Xosé Perozo

Si se cumplen las predicciones demoscópicas, el próximo domingo EH Bildu ganará las elecciones en el País Vasco, superando por primera vez al PNV en escaños y en votos. El fenómeno de crecimiento abertzale está rasgando las vestiduras de muchos politólogos y...